洛鲤伊鲂

“洛阳”，这个因水而名的城市，有泱泱清洛、汤汤伊水的自然风光，也有众多与河流有关的人文典故，如“禹凿龙门”“洛神凌波”等，连河中的鱼类也成了传颂的对象，有“鲤鱼跃龙门”的传说，也有“洛鲤伊鲂”的记载：北魏时，洛阳城“别立市于洛水南，号曰四通市。民间谓为永桥市。伊洛之鱼，多于此卖，士庶须脍，皆诣取之。鱼味甚美。京师语曰‘洛鲤伊鲂，贵于牛羊’”（《洛阳伽蓝记》）。